Każdy z nas na pewno kiedyś korzystał z ziółek czy leków na wątrobę. W aptekach możemy kupić bardzo wiele różnych specyfików. Sięgamy po nie najczęściej po obfitych posiłkach, gdy odczuwamy dyskomfort czy ból w nadbrzuszu.

 

Mało osób zdaje sobie jednak sprawę z tego jaką funkcję pełni nasza wątroba oraz jakie leki bądź środki powinniśmy przyjmować.

Medycyna naturalna odgrywa do dziś bardzo ważną rolę we współczesnej medycynie. Możemy poczytać o właściwościach hepatoprotekcyjnych surowców roślinnych, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Poza właściwościami leczniczymi przypisuje się im także właściwośći ochronne, ponieważ osłaniają miąższ naszej wątroby. 

Warzywem dobroczynnie działającym na nasz układ pokarmowy i nie tylko jest karczoch. 

Karczoch jest jeszcze mało znanym i docenianym warzywem w naszym kraju. Dlatego bardzo rzadko po niego sięgamy. Tymczasem warto poznać  jego zalety,   bardzo pozytywnie wpływa na nasze zdrowie, a w szczególności na watrobę. 

Karczoch i jego skład

Owoce karczocha są bogate m.in.:  w beta karoten, witaminy z grupy B, witaminę C , potas, cynarynę oraz związki polifenolowe. 

Karczoch i jego właściwości

  • działa żółciopędnie i odpowiada za poprawę procesów trawiennych
  • wpływa na poziom lipidów oraz cholesterolu we krwi 
  • pełni rolę ochronną dla układu naczyniowego 
  • wywiera działanie przeciwmiażdżycowe

Karczochy kiedy i jak kupować – kilka wskazówek 

Karchochy kupujemy na przełomie wiosny i lata, ponieważ wtedy są najsmaczniejsze. 

Przy kupnie karczocha zwracamy uwagę na kształt liści, które powinny być twarde, ostre i zielone. A gdy złamiemy liścia powinien wypłynąc z nich sok. 

Karczochy spożywamy zaraz po zakupie lub przechowujemy w lodówce przez 3-5 szczelnie owinięte w folię aluminiową. 

Karczochy możemy podawać pieczone lub gotowane. Mogą byc takzę przystawką do różnych sosów lub też jako dodatek do sałatek i surówek. 

Karczoch

To nie tylko pyszny dodatek do dań i potaw . To także również roślina, która może pomóc w wielu dolegliwościch i kłopatach trawiennych, w profilaktyce miażdżycy jak i wspomóc nas w leczeniu. 

 

 

Zobacz również

Ostatnie Komentarze

 

Rynkowe Newsy

P

Pralki, pralko-suszarki i zmywarki, które uczynią Twoje życie prostszym.

Zmywarka, pralka lub pralko-suszarka – bez tych urządzeń

C

Candy przedstawia supernowość, pierwszą wąską zmywarkę

W dzisiejszym świecie o roli zmywarki nie trzeba wspominać.

D
Więcej

Najnowsze artykuły

Wiosenne okno! 5 porad jak ...

Długość zasłony, kolor i stopień przyciemnienia ...

Przygotuj swój ogród na lato!

Dom z bajecznie dużym ogrodem, do którego można ...

Jak zbudować szklarnię? ...

Szklarnia zapewnia szybsze i pewniejsze plony, a ...

Szkodniki kwiatów doniczkowych

Szkodniki kwiatów doniczkowych bardzo często ...

Jak usprawnić zwalniający ...

Duży wpływ na metabolizm naszego organizmu ma to, ...

Jadalnia – jak urządzić ją w ...

Niezależnie od tego, jak dużo przestrzeni mamy w ...

Hipoglikemia reaktywna … ?! ...

Jeden batonik, drugi i trzeci ... a Ty wciąż ...

Poznaj nasze sposoby na jajko ...

Nie ma Wielkanocy bez jajka. Jak się okazuje, bez ...

  • Prev
  • Artykuły sponsorowane
Scroll to top